Au Moyen Âge, la législation douanière donnait aux propriétaires fonciers le droit d'imposer, aux voyageurs et aux commerçants de passage, un droit ou un péage à l'importation. Une distinction était parfois faite entre les "petites douanes" (principalement pour l'utilisation d'un moyen de transport) et les "grandes douanes", qui étaient perçues sur les marchandises en fonction de leur type et de leur poids.
On retrouve tout cela dans l'extension "Les péages (The Tollkeepers / Die Zöllner)" pour "Carcassonne". Les joueurs peuvent augmenter les droits de douane des voyageurs et des marchandises pour gagner des points.